RR KUCHEN
RR Kuchen
Olá pessoal....
Bem vindos ao nosso RR Kuchen!!!!
Eu sou a Cyntia, uma Curitibana que está morando em Florianópolis. Sou formada em Terapia Ocupacional, já trabalhei em Clínicas e APAE's e também em CAPS, mas a minha paixão pela culinária falou mais alto...e como os que me conhecem sabem, e vocês também podem conhecer, sou louca em cozinhar comida típica alemã.
Sou de descendência alemã, neta e bisneta de alemães. Bem...., por esse motivo, fui criada em meio a bolos, tortas e a comida tipica alemã. Cresci vendo a minha "Oma Iris" e minha mãe Doris, fazendo as mais gostosa comida da culinária alemã.
E por esse motivo decidi fazer a comida típica, para que todos pudessem apreciar o que eu aprendi com a minha Oma (avó) e com a minha Mutter( mãe).
Espero que todos que visitem o nosso site e façam encomendas, gostem do que eu estou fazendo e dos meus temperos é claro!!!
Pode fazer sobressair informação ou anúnicios importantes no texto tal como este.
Como tudo Começou...
Tudo começou há 5 anos...
Quando eu, Cyntia e meu marido Marcelo, nos mudamos para Florianópolis... o Marcelo já veio com emprego garantido, mas eu... xiii... bem não podia ficar sem fazer nada, então... coloquei a mão na massa!!!!
Primeiro eu fazia somente bolos, bolacha e tortas, mas com uma proposta de mudar de cidade, para que eu pudesse trabalhar com a Terapia Ocupacional, veio a vontade de fazer a comida típica, pois a cidade onde fomos morar, Saudades-Sc, uma cidadezinha típica alemã, com todos falando alemão pela rua... não sabiam fazer a famosa cuca e nem sabiam comer o Eisbein com Chucrute... pode!!????
Aí, para matar a curiosidade do povo, comecei a fazer as comidas e foi um sucesso!!!!
Voltamos não pra Curitiba, mas sim para Florianópolis, onde conhecemos o Eli, dono da Panificadora Metropole e distribuidor e apreciador de cervejas da Eisenbahn, que me deu uma chance de fazer a tão famosa "Carne de Onça".
E para a minha surpresa, todos adoraram...
